公共卫生学院组建了“环境污染与健康研究”、“高脂血症规范化防治关键技术和社区管理示范研究”、“功能性食品研发”和“职业性神经行为损害的防治研究”四个研究领域的科研团队并开展相关的科研工作。

近年来，公共卫生学院获得各级科研项目立项79项，获科研经费200余万元，其中参与国家自然科学基金课题8项，承担省部级课题6项，厅局级课题50余项。发表论文200余篇，其中SCI收录11篇。获得自然科学成果奖4项，社会科学成果奖2项，教育教学改革成果奖3项，其中省级教育教学改革成果奖1项。